「台北國際食品展」是臺灣規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品產業展，同期尚有「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」及「台灣國際清真產品展」，五展聯合展出，串起食品產業上、中、下游及相關設備產業鏈。本屆共有來自全球 36 個國家及地區，並且首度突破4000個攤位，規模創下歷屆最高，是國內外產業界與亞太區食品產業的重要展覽。
　　本年度開幕典禮非常榮幸邀請到陳建仁副總統、宏都拉斯副總統等多位重要貴賓及多國大使及代表參與，珮庭整合傳播顧問以「上菜」概念規劃開幕儀式，貴賓拉彩帶掀開餐蓋後，露出五個展會之LOGO，同時鍋內冒出代表美食熱氣的白煙，象徵食品五展帶來精彩且驚奇的內容，亦創造亮眼吸睛的畫面，吸引不少賓客於典禮結束後上台拍照留念。前置的媒體邀約與議題溝通，創造電視、報紙、網路及廣播之相關報導總計492則，總媒體效益超過3700萬元。